Чорба од ћуретине

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Деца воле ову супу, заиста је укусна (и има пуно поврћа);)

350 грама ћурећих прса
3 велике шаргарепе
2 патруњеи
1 пастрњак
Четвртина целера
Мала црвена паприка
300 грама павлаке
2 кашике брашна
2 кашике маслиновог уља
Штене од белог лука
Патруњел,
Леустеан,
лишће целера

Порције: 12

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Супа од ћуретине:

У лонац ставите 2 кашике маслиновог уља, загрејте нарибано поврће око минут.Посолите и побиберите. Затим додајте 4 литре воде. Месо исеците на коцкице и додајте у шерпу. Оставите да ври око 30-40 минута на средњој ватри.

Кад се месо и поврће скухају, додајте крему помијешану са брашном и 2 кашике супе. Додајте нарибани бели лук и динстајте око 10 минута. На крају додамо исецкано лишће. Ако желимо, можемо додати кашику сока од љутих паприка.

Иумми!