Најновији рецепти

Чорба од ћуретине

Чорба од ћуретине


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Деца воле ову супу, заиста је укусна (и има пуно поврћа);)

  • 350 грама ћурећих прса
  • 3 велике шаргарепе
  • 2 патруњеи
  • 1 пастрњак
  • Четвртина целера
  • Мала црвена паприка
  • 300 грама павлаке
  • 2 кашике брашна
  • 2 кашике маслиновог уља
  • Штене од белог лука
  • Патруњел,
  • Леустеан,
  • лишће целера

Порције: 12

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Супа од ћуретине:

У лонац ставите 2 кашике маслиновог уља, загрејте нарибано поврће око минут.Посолите и побиберите. Затим додајте 4 литре воде. Месо исеците на коцкице и додајте у шерпу. Оставите да ври око 30-40 минута на средњој ватри.

Кад се месо и поврће скухају, додајте крему помијешану са брашном и 2 кашике супе. Додајте нарибани бели лук и динстајте око 10 минута. На крају додамо исецкано лишће. Ако желимо, можемо додати кашику сока од љутих паприка.

Иумми!