Необични рецепти

Цајун пилећа салата

Цајун пилећа салата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пилећа салата урађена у стилу Лоуисиане са ремоуладеом, Табасцо сосом и мало цајунског зачина.

Кредит за фотографију: Елисе Бауер

Ова мала пилећа салата отишла је на тржиште. Ова мала пилећа салата остала је код куће. Ова мала пилећа салата кренула је у обилазак Луизијане и побегла је с безобразним зачињеним сосом за ремоуладе и ко зна где ће завршити?

У трбух! Или трбухом ако се одлучите за овај цајун увити на класичној пилећој салати.

То је довољно једноставно, састојке у основи можете припремати док пилетина брани. Волим зачињени ударац који цајунска зачин доноси у салату. То чини одличним остацима и добро делује на салату или у сендвичу. Уживати!

Рецепт за салату од пилетине од Цајуна

Иако овај рецепт захтева спашавање сирових пилећих прса, лако можете користити остатак куване пилетине.

Састојци

  • Пилећа прса без костију без килограма
  • Со
  • 1/2 шоље мајонеза
  • 2 кашике сенфа
  • 1 кашика јабучног сирћета
  • 2 кашике паприке
  • 1 кашичка зачин кајуна или креола
  • 1 кашика припремљеног хрена
  • 2 тврдо кухана јаја, сецкана
  • 1/2 шоље сецканог целера
  • 1/2 шоље насецкане зелене паприке
  • 1/4 шоље насјецканог зеленог лука
  • Табасцо или други љути сос по укусу

Метод

1. Полијте пилетину: Поставите лонац са 2 слане воде са сланом водом на јаку топлоту. Док се вода загреје, нарежите пилећа прса на велике (2 1/2 инчне) комаде. Кад вода прокључа, додајте пилетину. Вратите на пирјач, а затим искључите топлоту и покријте лонац. Оставите 15 минута (или дуже) док припремате све остало.

2 Направите дресинг, умијешајте јаја и поврће: У великој посуди помијешајте заједно мајоне, сенф, сирће, паприку, зачин Цајун и хрен. Умешајте јаја, целер, зелени бибер, зелени лук.

3 пилећа коцкица, помешати са салатом: Жлицом извадите пилетину из ловачке воде * и нарежите је. Помијешајте га са преосталим састојцима. Додајте со и топли сос по укусу. Охладите пре послуживања.

Послужите преко путер салате или између два дела хлеба за сендвич.

* Добијена течност за крпљење је лагани, слани пилећи презли. Можете је сачувати и сипати у шољу и пити као лагану чорбу ако желите.

Здраво! Све фотографије и садржај заштићени су ауторским правима. Молимо вас да не користите наше фотографије без претходног писменог одобрења. Хвала вам!


Погледајте видео: Яркий по вкусу салат для ужина в День Святого Валентина. (Може 2022).